Nuestros recomendados
Los favoritos de Daniel en La Selva
Llevamos años viviendo y disfrutando La Selva — una comarca con mucho más de lo que aparece en las guías. Daniel conoce personalmente los establecimientos de esta lista y los ha visitado antes de añadirlos. Si tienes dudas sobre qué hacer, dónde comer o qué comprar cerca de Can Micos, pregúntale directamente: siempre tiene un plan adaptado a tu grupo.
Can Moragues – Riudarenes, 1 km
Can Moragues es nuestra recomendación número uno: está a 1 km de Can Micos, en el mismo pueblo de Riudarenes. La Fundación Emys ha restaurado esta finca para convertirla en un espacio donde comer bien, comprar productos de proximidad y hacer actividades en plena naturaleza. El restaurante trabaja exclusivamente con agricultores locales y de temporada — la carta la diseñó Sergi de Meià, uno de los mejores cocineros de producto de Cataluña.
En La Despensa de Can Moragues encontraréis quesos, aceites, conservas y verduras de productores de la comarca. Si queréis añadir una actividad a vuestra estancia, las Emys Experiencias organizan talleres de agricultura ecológica, salidas naturalistas y degustaciones gastronómicas para todos los niveles — desde niños hasta grupos de adultos.
A 1 km de Can Micos a pie o en coche. Salid de la masía y seguid el camino hacia el centro de Riudarenes — Can Moragues está señalizado. En coche, menos de 2 minutos.
Can Tort – Riudarenes
La carnicería de toda la vida del pueblo de Riudarenes. Lleva generaciones surtiendo a los vecinos de La Selva y es uno de esos sitios que solo conocen los locales — ideal para grupos que quieren comer bien durante la estancia.
Está integrada dentro del Supermercat Novavenda, así que podéis aprovechar para hacer la compra completa sin desplazaros más lejos: fruta, verdura, vino, conservas y todo lo que necesitéis para los días en Can Micos.
El producto que no podéis dejar de probar es la butifarra dolça — una especialidad centenaria de la comarca, única en Cataluña: una butifarra cocida que lleva canela, azúcar y piel de limón. No parece una butifarra hasta que la probáis. Lleva alguna de recuerdo a casa.
A 5 minutos de Can Micos en coche.
Can Companyó – Sils, 3 km
En el pueblo de Sils, a 3 km de Can Micos, encontraréis una panadería que vale la pena conocer. Can Companyó es un negocio familiar que elabora el pan exactamente como se hacía antes: horno de leña, masa madre y una fermentación lenta de 48 horas.
El proceso largo es lo que marca la diferencia. La fermentación de dos días desarrolla los aromas de forma natural y hace que el pan sea mucho más fácil de digerir que el pan convencional. El resultado es un pa de pagès de corteza oscura y crujiente, miga densa y alveolada, y un sabor profundo que aguanta perfectamente varios días.
Si tenéis pensado desayunar en serio, pasaos el primer día a buscar una hogaza grande — da para todos. Abren a partir de las 7:45 los fines de semana, así que podéis ir antes de que el resto del grupo se despierte.
A 3 km de Can Micos en coche.