Haz turismo rural en Girona, disfruta de estar en la naturaleza

inspiracion naturaleza

Turismo rural en Girona, el lugar ideal

En Can Micos – casa rural & events estamos seguros que el turismo rural en Girona es tu lugar ideal para pasar unos días disfrutando de la naturaleza. En nuestro caso, si vienes a nuestra casa rural tendrás el turismo rural en Girona en plena naturaleza ya que estamos a las afueras del pueblo de Ruidarenas. Podrás gozar del turismo rural en Girona desde que llegues hasta que te vayas.  

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Portada de Can Micos, casa rural en Girona Costa Brava

Que es el turismo rural

El turismo rural es una actividad turística que se puede hacer en un espacio rural, o natural, habitualmente en pequeñas localidades (menores a los 1000 o 2500 habitantes) o fuera del casco urbano en localidades de mayor tamaño. Los alojamientos en Girona, suelen ser antiguas masías. Se rehabilitan, reforman y adaptan. Suelen estar regentados familiarmente, ofreciendo un servicio de calidad.

Algunos de los derivados del turismo rural son el agroturismo, el turismo ecológico y el turismo enológico.

El turismo rural se caracteriza por ser un turismo deseado y controlado por la gente de la localidad que lo desarrolla, es de encuentro y donde se comparten experiencias de vida de la comunidad, y por tanto es un turismo:

  • Es de iniciativa local:

Cada casa rural es diferente y se basa en la capacidad que tienen los propietarios para dar a conocer sus aspectos culturales y costumbristas. Cada casa rural es singular, no encontrarás dos iguales. 

  • Tiene gestión local:

De momento las grandes cadenas hoteleras no han entrado en este sector. La gran diversidad de las casas rurales hacen que sean casi todas ellas estén gestionadas por empresas familiares. Esto tiene grandes beneficios para el usuario del turismo rural ya que recibe un trato cercano. Otro beneficio es la redistribución del dinero que se reparte en el territorio.

  • Revaloriza la cultura local:

El estrechar los vínculos con los turistas que buscan conocer forma de vida o costumbres distintas a las cuales ellos están habituados provoca en la población residente un sentimiento de orgullo y deseo de preservarlas, situación positiva, especialmente para las culturas tradicionales que corren riesgo de ser absorbidas o reemplazadas por prácticas tomadas de otras culturas.

  • Con efectos locales:

Se diversifica e incrementa los ingresos de los pequeños productores agrícolas y sus familias como también genera nuevas alternativas de empleo, especialmente para el joven y la mujer rural.

Experiencia paella: huéspedes

Definido por los paisajes locales:

Cuenta con un variado número de recursos naturales y socioculturales como amplios espacios de tranquilidad y reposo, paisaje  atractivo, importante patrimonio arquitectónico y urbanísticos, etc…

Porque hacer turismo rural

1. Cercanía.

Cuando hagas turismo rural verás que justo pasa lo contrario que en las grandes ciudades. Las personas en los pueblos donde están las casas rurales, los lugareños suelen mostrarse más cercanas. La gente de los pueblos entiende la vida y el trato diferente.

2.  Tranquilidad.

Uno de los más importantes motivos, todos necesitamos evadirnos y escapar del ruido de las ciudades. La mejor manera es yendo a un pueblo pequeño y alojarte en una casa rural entre la naturaleza. Allí cambiarás el sonido de los coches por el canto de los pájaros, una gran diferencia. Vas a recargar toda la energía que pierdes en las ciudades.

3. Naturaleza.

La mejor manera de conocer una zona es recorriendo sus pueblos y paisajes que los rodean. Hacer turismo rural es estar en la naturaleza, las casas de turismo rural pueden estar en núcleos de pueblos pequeños o fuera de ellos. Puedes encontrarte en plena naturaleza, sin agobios, sin ruidos. Sólo salir del alojamiento ya encontrarte en la naturaleza para hacer senderismo o un paseo regenerador con los más pequeños.

4. Vida.

Principalmente si haces turismo rural es mantener en vida un núcleo que de otra manera difícilmente podrá mantenerse. La gente tiende a ir a las ciudades a vivir y sería interesante revertir esta situación. Vas a contribuir al desarrollo de una zona donde vas a poder ir siempre que quieras, ya que van a cuidarlo.

5. Historias.

La magia que tienen los pueblos donde están las casas rurales es que puedes encontrar historias magníficas. Si haces turismo rural puedes encontrar un lugar que no aparece en las guías, un lugar ideal. Además, puedes encontrar a algún habitante que tenga cosas interesantes para explicar.

6. Limpieza del entorno

El turismo rural hace que los pueblos puedan y deban limpiar bien los entornos de sus límites de población. Además los propietarios de los alojamientos cuidarán sus estancias y espacios para que te sientas como en casa. Como se ocupan ellos de la limpieza de las casas, siempre van a estar preocupados por este tema. 

7. Tiendas personalizadas

Una de las cosas más aburridas de las ciudades son la poca diferencia que hay entre tiendas, las franquicias se han quedado los espacios y han homogeneizado las calles. En los pueblos todavía puedes encontrar tiendas personalizadas, tiendas únicas donde sentir la calidez y cercanía de sus dueños. Puedes encontrar productos artesanales que difícilmente vas a encontrar en las ciudades. Hacer turismo rural también es comprar en estas tiendas.

8. Oferta turística complementaria

Además de alojarte en una casa rural, puedes tener una oferta turística complementaria como es montar a caballo, contratar una excursión de senderismo, una cata de quesos o vinos, etc. Si quieres puedes hacer un pack de turismo mucho más variada que la que te pueden ofrecer otros gestores de turismo.

donde estamos Can Micos en Girona

Porque hacer turismo rural en Girona

Después de generalizar, vamos a explicarte las razones porque has de hacer turismo rural en Girona. Principalmente, es el lugar ideal porque lo tiene todo, nos explicamos:

El turismo rural en Girona puedes elegir todo tipo de espacios naturales. Además encontrarás toda la historia de culturas que han ido pasando por esta región tan importante en el mediterráneo. Además, encontrarás pueblos pequeños, pintorescos y totalmente visitables para hacer turismo rural. Perderte en cualquier lugar de Girona puedes encontrar muchas cosas interesantes. 

También piensa que es una región muy desarrollada y vas a tener toda la oferta complementaria de turismo. Cualquier cosa que busques lo encontrarás. Sin duda el turismo rural en Girona te permite hacer todo lo que quieras y no te va a defraudar.

Espacio natural de playa

calella de palafrugell

Girona posee el litoral más importante de la región. La Costa Brava se extiende por el litoral del norte de Cataluña en la provincia de Girona desde Blanes hasta la frontera con Francia. Hablar de la Costa Brava es sinónimo de sol, playa, calas escondidas entre frondosa vegetación, aguas cristalinas, paseos tranquilos por los caminos de ronda y poblaciones marineras con mucho encanto.

Os dejamos un ejemplo de 5 playas donde merece la pena ir para conocer el litoral gerundense.

La Boadella en Lloret de Mar

Esta playa se sitúa en un entorno pintoresco y en ella se practica (aunque de forma parcial) el naturismo. Para llegar a la Cala Boadella hay que tomar un camino bastante escondido de 200 metros que atraviesa una pineda. Aunque tiene pequeñas dimensiones es bueno hacerle una visita, aunque sólo sea para disfrutar de su atmósfera apacible.  Este acceso tan escondido hace que no esté muy frecuentada. Hay un chiringuito y duchas pero, por lo general, lo que predomina es el ambiente tranquilo y pausado, en contraste con el bullicio de la playa principal de Lloret de Mar.

Cala Pola en Tossa de Mar

Se trata de una playa muy pequeña y tiene apenas 70 metros de ancho… Si lo miras desde arriba es parecido a una piscina con una belleza natural increible.

Gola del Ter en Torroella de Montgrí

Es una playa muy cerca de la Escala y justo delante de las islas Medas. La desembocadura del río Ter río forma uno de los tramos de costa más solitarios y vírgenes del pueblo de Torroella. La Gola del Ter es un arenal salvaje con unas pequeñas dunas. ¡Atención! es un lugar con pocos servicios para el visitante y el espacio del aparcamiento es muy reducido, así que llega pronto para pillar sitio.

Playa del Portitxol en L’Escala

Esta situada al lado del Paseo Marítimo de Empúries, la playa del Portitxol goza de un entorno espectacular. Esta muy bien pasear por el camino que conduce hasta un mirador con preciosas vistas a la Bahía de Roses, a la costa de Empúries y al pueblo de L’Escala. Esta playa de arena fina tiene una extensión de 230 metros de largo y 15 de ancho. Detrás encontrarás el histórico rompeolas griego. Un detalle importante en esta playa de El Portitxol es que tiene bandera azul por la calidad de sus aguas y está adaptada para personas con movilidad reducida.

Cala del Senyor Ramon en Santa Cristina de Aro

Tiene un acceso un poco difícil, ya que está rodeada de acantilados, encontrarás un cartel en la sinuosa carretera de Sant Feliu a Tossa. Es una playa con un amplio arenal de unos 800 metros de largo con un fondo marítimo impresionante y aguas de color turquesa. En esta playa se puede practicar nudismo. 

Espacio natural de montaña

montseny

En Girona puedes encontrar una parte del Montseny, la que está en la comarca de La Selva. También los Pirineos donde podrás si quieres en invierno esquiar. 

El Parque Natural del Montseny es un espacio natural protegido. Tres grandes conjuntos montañosos configuran el macizo: la carena de El Turó de l’Home (1706 m) y Les Agudes (1703 m), El Matagalls (1697 m) y El Pla de la Calma (El Puig Drau, 1344 m), que, unidos por los collados de Sant Marçal y de Coll Formic, respectivamente, rodean la cuenca alta del río Tordera. 

Si quieres saber que cosas puedes hacer en el Montseny puedes acceder a turisme-montseny.com

El Pirineo de Gerona engloba las comarcas de la Cerdaña, el Ripollés, la Garrotxa y el Alto Ampurdán. Así pues, el Pirineo de Gerona está lleno de contrastes: desde el extremo más oriental de la gran cordillera, el Cabo de Creus, donde el mar y la montaña se besan, hasta el Puigmal(2.910m), el techo de la provincia de Gerona, una variedad increíble de paisajes que nos proporcionan un marco inigualable para disfrutar del senderismo y de la alta montaña. Y para los amantes del esquí, en Gerona hay alguna de las estaciones históricas y más populares del Pirineo: Vallter.

Si quieres saber que cosas puedes hacer en el Pirineo gerundense puedes acceder a es.costabrava.org

Can Micos -Turismo rural en Girona 

Os dejamos con las fotos y vídeos de nuestra casa rural de Can Micos, ¡Somos el lugar perfecto para hacer turismo rural en girona!

Si quieres consultarnos cualquier cosa o saber nuestra disponibilidad para reservar:

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Limpieza de nuestra casa rural post coronavirus

Limpieza de la casa rural de Can Micos

Can Micos, nuestra casa rural es limpia y segura

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Portada de Can Micos, casa rural en Girona Costa Brava

 

En estos tiempos inciertos, en Can Micos estamos más preocupados por la limpieza y desinfección. Después del covid19, hemos creado unas pautas para que no tengáis ninguna duda que estamos encima del desafío. Hemos creado un protocolo que iremos añadiendo todas las recomendaciones que vayan saliendo por las autoridades sanitarias.

Somos una casa rural de alquiler completo para grupos, aislada y no se comparte con desconocidos. Situada en Riudarenes (Girona – Costa Brava) cerca de Barcelona. Disponemos de 8 habitaciones y con grandes espacios para disfrutar de la naturaleza. Situados en Riudarenes, un lugar poco masificado, entre el Montseny y la Costa Brava. Somos el lugar ideal para poder reunirte con los tuyos.

Más información en: www.canmicos.com

Ya tenemos disponible las Medidas para la reducción del contagio por el coronavirus SARS-CoV-2 realizado por las autoridades sanitarias. Podéis comprobar que Can Micos ha implementado todos los requisitos pertinentes.

¿Qué diferencia hay entre limpiar y desinfectar?

No es lo mismo limpiar que desinfectar, la diferencia ayuda a prevenir la propagación de bacterias y virus (covid19). La limpieza es el acto de eliminar gérmenes, suciedad e impurezas (como cuando usas un estropajo con jabón para limpiar un fogón utilizado). La desinfección consiste en utilizar productos químicos para matar a los gérmenes (por ejemplo, pulverizando una solución a base de lejía). Si primero limpias, y luego desinfectas, puedes reducir el riesgo de infección. Nosotros realizamos las dos cosas en nuestra casa rural de Can Micos.

Si queréis podéis adoptar estas pautas en vuestra casa

Estas son nuestras pautas de limpieza y desinfección

Estos son los puntos que utilizamos como pautas de protección y limpieza en nuestro protocolo. Siempre añadiremos nuevas medidas en cuanto las autoridades nos informen de ellas.

Pautas personales

Nos lavamos bien las manos antes y después. Uno de los principales focos de contaminación del coronavirus son las manos. Nos frotamos con agua y jabón durante al menos 20 segundos, si no es posible, utilizamos gel desinfectante de manos que tenga al menos un 60 % de alcohol. Más info sobre cómo lavarse bien las manos

Mantenemos el control estricto de no tocarnos. En Can Micos tenemos mucho cuidado mientras estamos limpiado y no nos tocamos ni la cara, ni los ojos, por eso utilizamos mascarilla y gafas protectoras, por si tenemos la tentación. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades recomiendan no tocarse la cara, la nariz ni los ojos sin haberse lavado las manos antes para prevenir la propagación de los gérmenes.

Tenemos mucho cuidado al quitarnos los artículos de protección. Una vez que hayamos terminado de limpiar, nos quitamos de inmediato y los tiramos a la basura especial para nosotros. Las prendas que correspondan, las lavamos. Para terminar definitivamente, nos lavamos las manos.

Es importe la higiene personal para terminar con el coronavirus

Limpieza de manos para el coronavirus

Pautas con los productos de limpieza

Limpiamos y desinfectamos. En Can Micos utilizamos productos de limpieza y desinfección especiales, hemos puesto nuestro mayor empeño en tener los mejores productos y utilizamos un limpiador clorado bactericida, fungicida y viricida. Este producto, limpia y desodoriza en profundidad. Elimina los microorganismos patógenos proporcionando un alto nivel higiénico. Estos productos están homologados y testados por las autoridades sanitarias. Si lo requerís, en Can Micos os enseñaremos toda la información sobre estos productos.

Utilizamos artículos desechables para limpiar. Nos protegemos con guantes, batas y mascarillas cubriéndonos la cara. Al finalizar, tiramos los guantes a la basura y nos lavamos las manos inmediatamente después de quitarlos. Así no transmitimos el coronavirus.

Comprobamos los productos de limpieza, esto siempre lo hemos hecho, por ejemplo, nunca mezclamos lejía con amoniaco u otras sustancias; ya que esto puede liberar gases tóxicos. 

Tiramos los artículos de limpieza descartables que usamos o los lavamos bien. Si utilizamos durante la limpieza en lugares puntuales papel de cocina, toallitas desinfectantes y otros productos desechables, los tiramos y sacamos la basura en cuanto hemos terminado. En caso de los trapos de tela y otros artículos reutilizables, los lavamos con la lavadora a la máxima temperatura que permite el material.

Utilizamos productos homologados bactericidas, fungicidas y viricidas

Cocina profesional de Can Micos

Pautas durante la limpieza

Ventilamos las habitaciones antes de limpiar.Dejamos que entre aire fresco durante al menos 20 minutos en cada habitación de la casa rural, si es posible, mantenemos las ventanas abiertas hasta que terminamos (días de lluvia).

Prestamos especial atención a las superficies que se tocan a menudo. En Can micos cuando limpiamos, prestamos atención a los interruptores, los pomos de las puertas, los mandos a distancia y los grifos. Son los principales focos de transmisión del coronavirus (covid19).

Repasamos en profundidad los sofás, las alfombras, las cortinas y otras superficies blandas y porosas. Primero eliminamos cuidadosamente la suciedad visible, y después utiliza el producto más adecuado para cada material. Los objetos textiles que se puedan, los lavamos en la lavadora siguiendo las instrucciones del fabricante.

Lavamos la ropa de cama a la máxima temperatura recomendada por el fabricante. Al cogerla llevamos protección como guantes y utilizamos una cesta para que no se propague durante el traslado.

Limpiamos y desinfectamos los cestos y cubos de basura. En Can micos no nos olvidamos de uno de los focos más claros de suciedad.

Vaciamos la aspiradora cuando terminamos la limpieza. Después de su utilización en la casa rural, desinfectamos la aspiradora y otros electrodomésticos de limpieza, como el lavavajillas y la lavadora. 

Ponemos nuevas bolsas en los cubos de la basura. En Can Micos, cuando llegas siempre encuentras nuevas bolsas de basura puestas, ahora también estarán desinfectadas de virus como el covid19.

Dejamos la casa lo máximo higienizado posible para recibiros

Productos de limpieza | Casa rural en Girona - Costa Brava

Cómo ayudamos a la protección

Estamos estableciendo protocolos de llegada y salida de los huéspedes. En Can Micos, siempre en vuestra llegada os presentamos la casa, vamos a seguir haciéndolo pero manteniendo las distancias de seguridad y con mascarilla y guantes. Además hemos realizado vídeos de presentación por si hay alguna cosa que se os olvida. También estaremos en contacto 24h por whatsapp o llamada para ayudaros.

Proporcionaremos a los clientes productos higienizantes para protegernos del coronavirus (covid19) y nuestro protocolo escrito.

Disponemos de toallas y ropa de cama extra y tendréis esta información impresa por si queréis proceder a limpiar alguna ropa o estancia. Recordamos que en Can Micos disponéis de lavadora para vosotros.

Vamos a priorizar vuestra protección antes y durante vuestra estancia

Can Micos - casa rural Girona

Lista de chequeo al limpiar y desinfectar

Estos son los puntos que tenemos más atención cuando estamos limpiando y desinfectando la casa rural de Can Micos.

General:

  • Superficies
  • Pomos
  • Mesas
  • Llaves
  • Interruptores
  • Cadenas de ventiladores
  • Manillas de las ventanas
  • Mandos a distancia
  • Secadores de pelo
  • Cubos de la basura y de reciclaje

Cocina:

  • Pomos y tiradores de los armarios
  • Fregaderos
  • Menaje que no se pueda meter en el lavavajillas.
  • Electrodomésticos: horno, tostadora, olla a presión, cafetera, etc.
  • Condimentos: aceite, salero y pimentero, especias y recipientes de uso habitual, etc.

Baño:

  • Lavabos
  • Retretes
  • Duchas
  • Mandos de los grifos
  • Cortinas de ducha y mamparas

Dormitorio

  • Colchones
  • Perchas y rejillas portaequipajes
  • Mesillas de noche

Electrodomésticos de limpieza:

  • Lavavajillas
  • Aspiradoras
  • Lavadoras y secadoras

Artículos infantiles:

  • Juguetes
  • Cunas y parques portátiles
  • Tronas

Otros servicios:

  • Juegos
  • Libros

Este check lists sirve para comprobar que no nos hemos dejado nada

Checklist de limpieza de la casa rural

Como veis en la casa rural de Can Micos estamos preparados para limpiar y desinfectar ante el reto del covid19 (coronavirus). Queremos que cuando vengáis a nuestro alojamiento rural no tengáis ninguna duda, os contestaremos a cualquier pregunta que tengáis sobre nuestro protocolo de limpieza que tengáis.

Ahora que tenéis claro que nuestra casa rural es limpia y segura os dejamos fotos de nuestro instagram actualizadas constantemente.

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¿Casa rural o hotel? que elegir para tus vacaciones o fin de semana

casa rural vs hotel

Spoiler: Casa rural.

Ahora te damos las razones:

Tienes un fin de semana libre y quieres salir de casa pero no sabes donde ir, vamos a darte las razones para optar a buscar una casa rural de alquiler íntegro en vez de ir a un hotel. Pero antes, te damos el punto fuerte de la estancia en un hotel, la mediocridad,  te conviertes en un número, el de la habitación 203 y te tratan igual que a todos, sin importar tus reales necesidades.

Singularidad

singularidad casa rural vs hotel
Cada uno tiene es diferente y tiene sus distintas necesidades

En cambio, en una casa rural vas a encontrar que te tratan como te mereces, con tu singularidad, con tus necesidades, no se trata a todos por igual, porque no todos necesitan la misma atención. Nosotros desde la casa rural de Can Micos, ya llevamos 19 años trabajando en el sector.  Si necesitas que haya una habitación de 3 en una de 2, te la adaptamos. Si necesitas que te hagan la compra antes de llegar, si quieres hacer una celebración decorarte los espacios, si necesitas llegar un poco antes, etc.

Artículo relacionado: consejos para alquilar una casa rural

amigos en casa rural
Celebrar con amigos es lo mejor que hay.

Pasarlo con amigos

Puedes pasar tus días en grupo. Que hay mejor que poder pasar un fin de semana con tu grupo de amigos en un entorno, donde puedas estar disfrutando y riendo las 24h, ya sea en el salón con la chimenea encendida en invierno o haciendo una barbacoa para comer. Esto en un hotel es impensable.

En el mundo de las casas rurales tienes un gran número de casas que son de alquiler íntegro como es Can Micos en Girona, que aceptamos grupos de 14 a 22 personas, puedes venir con todo tu grupo de amigos y vivir la experiencia.

Familiaridad

Un rasgo importantísimo en las casas rurales es la familiaridad, ya sea que el propietario viva allí mismo o viva cerca, se va a preocupar siempre de tu estancia sea la mejor experiencia que tengas, va a querer enseñarte la zona, decirte donde comprar los mejores productos del lugar y que aparte de que estés en su alojamiento, va a querer que te lleves un recuerdo excepcional para que vuelvas. En un hotel como mucho te van a dar unos folletos ilustrativos de la zona, en una alojamiento rural va a tratarte como aquel familiar que tienes ganas de que venga a tu casa porque vive lejos.

Nosotros, en Can Micos vivimos al lado, ofrecemos servicio de atención 24h y siempre estamos dispuestos a ayudar en cualquier cosa que tengan nuestros huéspedes.

Tranquilidad

tranquilidad en casa rural

Algo fundamental en una casa rural es la tranquilidad que te da, por lo general, las casas rurales se encuentran en núcleos pequeños o aisladas en el campo, por lo que siempre vas a tener tranquilidad en tus días libres. Vas a poder desconectar de tu día a día, de la necesidad de ir corriendo a todos lados. Vas a poder despertarte cuando quieras para ir a desayunar, no vas a tener horarios tan cerrados como es en un hotel, no vas a tener que salir corriendo a por las hamacas de la piscina.

Artículo relacionado: 10 cosas que hacer en una casa rural

Privacidad

Un hotel te da una habitación, un alojamiento rural te da la privacidad de todo su alojamiento, en general las casas rurales íntegras como es Can Micos no vas a compartir espacios con desconocidos, sólo se reserva a un solo grupo con lo que todas las instalaciones que hay son privadas y no tendrás molestias de otros huéspedes o gente del exterior, además de estar aislada y no tener vecinos molestos.

Estar en la naturaleza

naturaleza en casa rural

Vivir en la naturaleza de las casas rurales es un reencuentro siempre con la belleza que nos ofrecen las diferentes estaciones del año, en un hotel te va a ser imposible impregnarte de ello, como mucho del césped bien cortado. En un alojamiento rural vas a tener árboles, plantas y flores por todo el jardín y rápidamente te pondrás en sintonía con el entorno. Por ejemplo en Can Micos tenemos un jardín de mas de 4000m2, con árboles, plantas y flores que en cada estación del año nos van ofreciendo diferentes paisajes que hacen la delicia de nuestros húespedes.

Artículo relacionado: 10 parques y espacios naturales en la Selva

Servicio de comidas

Un punto más a favor, en Can Micos somos cocineros profesionales, tenemos un servicio de comidas adaptable a tus gustos. Si eliges este servicio extra, realizamos el menú cotigo, nos adaptamos a todas las necesidades, si hay vegetarianos o celíacos, si hay algún plato que no gusta o prefieres una comida de tapas. Lo que en un hotel sería una locura, nosotros te lo damos, puedes hacer tu el menú. Hemos hecho noches temáticas como es de comida Japonesa, como hemos hecho comidas tradicionales como es una calçotada o hacemos un menú tipo cóctel, nos adaptamos a ti.

catering can micos
Servicio de comidas de Can Micos

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Añadimos: SEGURIDAD ante el covid19

Las casas rurales disponemos de un protocolo de actuación frente al coronavirus realizado por las autoridades sanitarias. Las casas rurales son la mayoría de gestión familiar, pueden tener más cuidado con la limpieza y desinfección. Como responsables van a tener el máximo cuidado para que estés confortable y seguro en su casa. Si tenéis cualquier duda o necesidad el responsable de la casa rural os va a ayudar en lo máximo. También, en las casas de alquiler íntegro vas a estar sólo con tus conocidos, sabréis rápidamente si alguien se encuentra mal (por desgracia). Vas a tener la seguridad de disfrutar tus vacaciones sin temor al virus. 

En Can Micos ofrecemos la posibilidad de ver nuestro protocolo de limpieza y desinfección. Utilizamos sólo productos verificados por las autoridades sanitarias. También tenemos servicio 24h de atención por cualquier motivo nos tendrás contigo. 

Por todos estos puntos, creemos que tu estancia en una casa rural de alquiler íntegro gana por goleada a un hotel

Donde todo es más frío y no tiene esa calidez que dan las relaciones humanas. No solo es estar en un lugar, es vivir una experiencia completa.

Elije casa rural, elije Can Micos, tenemos mucho que ofrecerte.

 

Calçotada, una fiesta en grupo

calçotada en Can Micos

Calçotada: Desde la casa rural de Can Micos os queremos explicar esta fiesta de grupo.

www.canmicos.com

¿Que es el calçot?

El calçot es una variedad de cebolla, conocida como “puerro tardío de Lleida”, originaria de Valls, en la comarca del Alt Camp, en la provincia de Tarragona.

Las calçotadas son principalmente, reuniones de amigos o familiares para comer calçots y otros alimentos a la brasa, son un clásico invernal en Cataluña, y el culto a esta cebolla tierna y alargada comienza a extenderse por otras partes de España.

¿De dónde sale esta tradición? 

Se dice que el descubrimiento de los calçots se debe a un agricultor de Valls apodado «Xat de Benaiges» (pronunciado «Chat»), quien, a finales del siglo XIX, quemó unas cebollas viejas en el fuego.

En vez de tirarlas las peló y probó, descubriendo que su interior era muy dulce y poco fibroso. Se dice que el mismo Xat de Benaiges ideó la salsa Salvichada, que acompaña a los calçots.

Como no hay datos documentados podríamos meterlo en el cajón de las leyendas.

¿Porque ese nombre tan raro?

El calçot debe su nombre a la manera especial de cultivar la cebolla. Para alargarla se «calza» («calçar» en catalán) con más tierra. Esto es, se añade tierra a su base para que la cebolla tenga que «estirarse» en busca de la luz.

Este proceso se repite 2 o 3 veces durante su cultivo, hasta conseguir una parte blanca lo suficientemente larga. Según la reglamentación de la IGP, esta longitud debe estar entre 15 y 25 cms.

¿Cuando es la temporada?

En la zona de cultivo tradicional, la temporada de calçots va de noviembre a mediados de abril. En otras zonas, con climas algo diferentes, es posible avanzar o retrasar la temporada. La temporada de calçots, su momento álgido es a partir de la Fiesta de la Calçotada, que se celebra en Valls el último domingo de enero. 

Si quieres mas información de la temporada,por si estas interesado en plantar, aprieta en este enlace «temporada calçots»

¿Cómo se hacen los calçots?

Hay que aclarar que no existe una única manera de hacer los calçots. Hay quien los hace con un alambre, hay quien los hace con parrillas, y hay quien los hace a la brasa.

Otras formas, son al horno o la más reciente, que se encuentra en algunos restaurantes es hacer los calçots en tempura.

Como ya debe saber todo el mundo, los calçots se hacen con llama. La leña que idealmente deberíamos hacer servir es el sarmiento, aunque también salen perfectos con otros tipos de leña. 

¿Cómo se comen los calçots?

Para comerlos hay que primero pelarlos, esto se hace con una leve presión en la punta (donde estaban las raíces), y estirando a la vez de las hojas centrales. Así el calçot sale entero y completamente limpio. Una vez pelado, se untan en la salsa de calçots, también llamada Salvichada (Salvitxada, en catalán) o salsa romesco, y se eleva para introducirlo en la boca. Te vas a manchar, por eso, la estampa típica es la de ver a gente con babero.

¿Donde hacerlos?

Donde haya una buena barbacoa y en CAN MICOS – turisme rural la tenemos y es un lugar espectacular!, contamos con una zona de barbacoa de 90m2 totalmente cubierta para que no tengas que preocuparte por el tiempo. Mira nuestra galería:

Toda la información de nuestra casa rural en nuestra web www.canmicos.com

En definitiva, una calçotada es una excusa perfecta donde juntar a los amigos, para hacer una estupenda barbacoa en la que no puede faltar carne a la brasa, mongetes o patatas con butifarra, pa amb tomàquet y por supuesto los calçots.

Organiza a tu grupo y ven a Can Micos a disfrutar de un fin de semana culinario con una buena calçotada, mira nuestra disponibilidad y contacta con nosotros.

Disponibilidad

o directamente por whatsapp:

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